O concurso gastronómico "Pera À Prova" é uma iniciativa organizada pelo Agrupamento de Escolas Fernão do Pó, no âmbito das atividades dos Cursos Profissionais de Cozinha/Pastelaria, Restaurante/Bar e Turismo Ambiental e Rural, em parceria com a Câmara Municipal do Bombarral e a ANP – Associação Nacional de Produtores de Pera Rocha.
A 6.ª edição do concurso terá lugar no dia 27 de novembro e está aberta a todos os interessados que se inscrevam até ao próximo dia 14 de novembro, podendo a participação ser individual ou coletiva, e em todas as categorias – doces, salgados e cocktails.